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        浦樓醬油廠家教你如何選購糯米香醋呢?

        2021-12-05 22:22:41

        值得注意的是,糯米香醋不是適合所有人群的:脾胃濕盛、痿痹、筋拘攣、外感初起者忌服,胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋,一般的人群均可食用香醋。如何選購到好的香醋呢?下面就和浦樓醬醋廠家一起來看看吧!

        香醋選購

        香醋選購技巧:

        1、好的醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物,質量差的醋顏色偏深或偏淺,混濁,存入一段時間有沉淀物;

        2、好的醋帶有濃郁的醋香,質量差的醋味較淡;用筷子蘸一點醋入口中,酸度適中,微帶甜味,入喉不刺激的是優質醋。

        以上就是關于香醋的營養價值,以及選購技巧介紹,這些大家對于香醋已經有了一個更清晰的認知了吧。



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